Per chi è pensato
Qubi: il software per professionisti, pensato da professionisti, che mette tutti d’accordo.
Aziende ristorative e attività analoghe
Qubi serve tutte le attività che offrono servizi di Food & Beverage, come ristoranti, pizzerie, bar, fast food, take-away e altro ancora, sia singolarmente che in catene di attività. È in grado di calcolare i costi dei prodotti, generare schede (piatti, bevande, coperti), gestire flussi di magazzino in entrata e in uscita, gestire fornitori, contabilizzare le entrate e calcolare il punto di pareggio (BEP). Inoltre, Qubi offrirà funzionalità come la gestione dell’HACCP, la stampa di etichette e la generazione del libro allergeni, l’importazione dei dati delle casse, la generazione di QR code per menù digitali, la comparazione dei prezzi per ridurre i costi di acquisto e molto altro ancora.
Aziende alberghiere
Qubi è la soluzione ideale per gli hotel che offrono servizi di ristorazione e ospitalità. Il sistema è progettato per gestire tutte le attività di Food & Beverage, inclusi ristoranti, bar, room service e catering. Con Qubi, è possibile calcolare i costi dei prodotti, generare schede dettagliate per piatti e bevande, e gestire i flussi di magazzino in entrata e in uscita, garantendo una gestione efficiente delle scorte. Qubi permette inoltre di gestire i fornitori, contabilizzare le entrate, e calcolare il punto di pareggio (BEP).
Laboratori artigianali di produzione e vendita alimentare
In Qubi stiamo lavorando a funzioni avanzate di gestione del magazzino, importazione delle fatture, gestione semplificata dell’HACCP, generazione di etichette a norma UE, calcolo dei costi delle ricette e altro ancora. È ideale per pasticcerie, gelaterie, panifici, pastifici, pizzerie al taglio, gastronomie, produttori di vino e prodotti conservati.
Industrie di produzione e vendita alimentare
Qubi gestisce l’intero processo di produzione e vendita, dalla gestione delle informazioni sui prodotti all’approvvigionamento, alle entrate in magazzino, alla generazione delle schede prodotto, alla gestione delle vendite e all’aggiornamento del magazzino. Qubi può essere personalizzato in base alle esigenze specifiche dell’azienda.
Professionisti del settore Horeca
Qubi mette a disposizione una serie di strumenti per catalogare e salvare le proprie ricette, sia di cucina che di sala. Consente di elaborare i costi e i passaggi dei procedimenti in modo avanzato, adatto sia ai professionisti di laboratorio che a quelli di cucina, bar e sommelier. Inoltre, il software permette di avere tutto a portata di mano su desktop, tablet e smartphone, senza rischiare di perdere il proprio ricettario e con la possibilità di poterlo modificare e adattare in qualsiasi momento e situazione.
Aziende di consulenza Horeca
Qubi offre soluzioni anche per i consulenti che forniscono servizi di consulenza a imprese del settore Horeca. Il software offre strumenti per la gestione e l’analisi dei dati, consentendo ai professionisti di fornire una consulenza basata su informazioni accurate e aggiornate sull’andamento dell’attività.
Istituti alberghieri
Qubi può essere utilizzato anche negli istituti alberghieri, fornendo agli studenti un’esperienza pratica della gestione delle attività Horeca. Il software offre un ambiente di apprendimento interattivo e completo che prepara gli studenti per la futura gestione di attività nel settore Horeca.
Aziende per la gestione di mense pubbliche e private
Gestire una mensa, sebbene i piatti e i menu siano più semplici rispetto alla ristorazione ordinaria, richiede un’attenzione speciale nella preparazione delle pietanze in termini di intolleranze, valori energetici, rapporti di food cost e ciclo continuo dei piatti serviti. La gestione dell’HACCP e del libro degli allergeni è altrettanto importante. Qubi semplifica tutto ciò permettendo di elaborare menu con i giusti costi, controllare lo spreco alimentare (food waste) e gestire l’igiene tramite un sistema di controllo digitalizzato.
Dietisti e settore clinico per la dietistica
Qubi dispone della più ampia e aggiornata banca dati alimentare presente sul mercato, che include valori energetici per un utilizzo semplificato o più specifico, come per professionisti dello sport o medici. Grazie all’algoritmo integrato per il calcolo rapido dei valori energetici di piatti e menu, alla gestione delle intolleranze e degli allergeni, alla creazione delle ricette e al calcolo del peso netto e cotto dei piatti, Qubì soddisfa le esigenze dei dietisti professionisti, ed è applicabile anche nel settore ospedaliero per la generazione di diete specifiche.
Squadre sportive
Gestire un’alimentazione sana e corretta per una squadra sportiva richiede impegno da parte dei preparatori atletici, degli chef e dei dietisti. I menu devono essere diversificati, ma allo stesso tempo bisogna prestare attenzione alle calorie e alla presentazione dei piatti per evitare ripetizioni. Qubi è in grado di gestire tutti questi aspetti in un unico software, offrendo ai professionisti una piattaforma integrata per gestire contemporaneamente tutte queste tematiche e condividere i dati tra i vari membri del team.