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del Food Cost

Con Qubì calcoli il costo reale dei tuoi piatti e definisci il giusto margine di guadagno su ogni vendita

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Il primo Software cloud

per il calcolo del Food Cost

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I vantaggi

Scopri quanto è facile tenere sotto controllo i costi della tua attività,

ottimizzare i guadagni ed evitare inutili sprechi

costi

OTTIMIZZAZIONE DEI TEMPI

Attraverso la condivisione in tempo reale di menu, ricette, indicazioni sull’impiattamento, i tempi di realizzazione e gestione si riducono notevolmente.

costi

MENO COSTI FISSI

Grazie ai numerosi strumenti del software puoi tenere sotto controllo le quantità inserite per ogni piatto e ottimizzare il lavoro del tuo staff. Meno ore di lavoro ti fanno risparmiare sui consumi di acqua, luce e gas e sulle spese del personale.

menu

RISPARIMO SULLE MATERIE PRIME

Con l’utilizzo delle schede di calcolo costi e gli altri strumenti a disposizione, stabilisci il limite di spesa per ogni menu e riduci gli sprechi e i costi delle materie prime.

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MENO SPRECHI ALIMENTARI

Grazie alla gestione dell’inventario e alla tracciabilità della merce aumenta il controllo sulle derrate alimentari e si riducono gli sprechi. 

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La gestione del tuo ristorante in un solo software

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