Menu Royal
Patty 是一家位于摩德纳市中心的当代餐饮空间，氛围充满活力且轻松随性。这里提供简约直率的美食，以少数鲜明的元素为基础，注重烹饪过程并精心打磨细节。Patty 的菜品随时间推移不断演变，但始终保持着鲜明的特色——这源于优质食材与设计理念的一致性。
整条鲑鱼, 普通牛油果, 特级初榨橄榄油, 柠檬酱, 普通酸浆, 细海盐
带壳花生
普通土豆, 新鲜迷迭香, 特级初榨橄榄油, 整只岩礁章鱼
鸡腿, 普通白葡萄酒, 葵花籽油, 普通迷迭香, 细海盐
普通白葡萄酒醋, 牛里脊肉心, 普通白葡萄酒, 特级初榨橄榄油, 普通迷迭香, 整粒普通黑胡椒, 细海盐
牛里脊, 瓦莱里亚娜, 帕尔马干酪（熟成24个月）, 葵花籽油, 普通迷迭香, 细海盐
红壳普通鸡蛋 A类“M”级, 整条普通比目鱼（西班牙） 2000 /3000, 普通白葡萄酒, 鹌鹑蛋, 长条青西葫芦, 特级初榨橄榄油, 普通迷迭香, 坎帕尼亚罗勒, 细海盐, 普通土豆
普通土豆, 种子油, 细海盐, 普通迷迭香
披萨面团, 披萨用马苏里拉奶酪片, 番茄酱, 坎帕尼亚罗勒
披萨面团, 马苏里拉奶酪, 帕尔马干酪（熟成24个月）, 白蘑菇, 特级初榨橄榄油, 新鲜罗勒
坎塔卢普蜜瓜, 菠萝, 普通草莓, 黑蓝莓, 薄荷巧克力
弗兰恰科塔 D.O.C.G. “干型” 750 毫升瓶装
长相思
基亚尼纳牛肉汉堡, 汉堡包, 冰山生菜, 瓦尔达奥斯塔奶酪, 红樱桃番茄, 细海盐
