Qubi モデナ ラ・トラットリア

「パティ」は、モデナの中心部に誕生した、現代的でダイナミック、かつ気取らない食の空間です。ここでは、明確な要素を最小限に絞り込み、調理プロセスへのこだわりと細部への配慮を基に、シンプルでストレートな料理を提供しています。「パティ」のメニューは時とともに進化しつつも、素材の品質とコンセプトの一貫性に基づいた、一目でわかる独自のアイデンティティを保ち続けています。