--- title: "Qubi Software | Food Cost, Inventario e Ordini per Ristoranti" description: "Piattaforma cloud per ristoranti: ricette e food cost, inventario e sprechi, ordini fornitori, HACCP, menu digitali e analitiche su vendite e margini." url: https://www.qubisoftware.com/ locale: it source: Qubi Software --- # Qubi Software | Food Cost, Inventario e Ordini per Ristoranti Piattaforma cloud per ristoranti: ricette e food cost, inventario e sprechi, ordini fornitori, HACCP, menu digitali e analitiche su vendite e margini. ## Il food cost dei tuoi piatti, calcolato dalle tue fatture Carichi le fatture dei fornitori e Qubi fa il resto: costo reale di ogni piatto, margine effettivo e rincari segnalati appena arrivano. Senza Excel, senza aspettare il commercialista. Gratis, senza carta di credito · Pronto in 10 minuti attività servite Qubi coordina ricette, food cost, inventario e operatività in un unico sistema. ## Scopri quanto ti rende davvero ogni piatto Carichi una fattura, scrivi una ricetta e vedi subito il margine reale. Se non ti convince, chiudi in un clic. ## 200+ attività servite. Ecco perché restano con Qubi. ## I prezzi si aggiornano da soli, a ogni fattura Quando un fornitore alza il prezzo della mozzarella, tutte le ricette che la usano si aggiornano da sole e il rincaro ti viene segnalato. È la differenza fra scoprire un problema oggi e scoprirlo fra tre mesi guardando il conto economico: oltre 50 KPI su inventario, food cost, sprechi, fornitori e vendite, senza un inserimento manuale. ## Gli ordini partono in pochi clic Il catalogo dei tuoi fornitori è già organizzato e pronto. Prepari l'ordine, lo invii dal software e il fornitore riceve un'email completa: niente più telefonate, messaggi su WhatsApp e ordini ricostruiti a memoria. ## Inizia oggi, gratis Nessuna carta di credito, nessuna installazione. In dieci minuti hai il primo piatto costificato con i prezzi veri dei tuoi fornitori. Risparmio materie prime Riduzione costi fissi Riduzione sprechi alimentari Ottimizzazione tempi di lavoro ## Fatture e POS collegati, senza inserimento manuale. Qubi importa acquisti e vendite dai sistemi che usi già, aggiorna costi e movimenti in automatico e ti evita il solito doppio lavoro tra fogli, cassa e gestionale. ## Prezzi fornitori sotto controllo. Se un fornitore cambia prezzo senza avvisarti, Qubi lo intercetta subito. Ricevi notifiche anche per scadenze in arrivo, anomalie di magazzino e altri segnali che richiedono attenzione. ## Il costo reale di ogni ricetta, non una stima. Per ogni piatto vedi food cost, costi generali e costo di produzione completo, così puoi correggere prezzi, porzioni e acquisti con numeri affidabili. ## Più controllo operativo, in un solo sistema. Ricette, food cost, ordini, magazzino e analisi convivono nello stesso flusso, così il team lavora con una sola fonte dati invece di rincorrere strumenti separati. Tre domande che ogni ristoratore si è fatto almeno una volta Se la risposta a una di queste è «non lo so con certezza», non è un problema di impegno: è che i numeri per rispondere sono sparsi fra fatture, quaderni e la memoria di chi sta in cucina. ## Colleghi le fatture Le fatture elettroniche dei fornitori entrano da sole. Ingredienti, prezzi e formati si caricano da lì: non c'è un listino da ricopiare a mano. ## Componi i piatti Metti insieme le ricette con quello che già hai a magazzino. Da quel momento food cost, allergeni e valori nutrizionali vengono calcolati da soli. ## Guardi cosa cambiare Vedi affiancati costo, prezzo e margine di ogni piatto, e i rincari dei fornitori man mano che arrivano. Da lì decidi dove intervenire. Operativo in una mattinata, non in tre mesi Il lavoro noioso — ricopiare listini e prezzi — non c'è: quei dati arrivano dalle fatture che ricevi comunque. Quello che ci dicono prima di iniziare Sono i quattro dubbi che sentiamo più spesso. Se dopo averli letti pensi che Qubi non faccia per te, va benissimo così. ## Software e Gestionale Ristorante in Cloud Gestione completa del back office del ristorante: ricette e food cost, inventario, ordini fornitori, HACCP e analitiche, tutto in cloud. ## Domande frequenti ### Come funziona il software Qubi? Il nostro software è un sistema avanzato per il controllo del Food Cost e la gestione efficiente di ristoranti e attività Horeca. Ti permette di ottimizzare i processi, ridurre gli sprechi e gestire ordini, scorte e personale in modo completo. ### Quali sono le funzionalità principali di Qubi? Le funzionalità chiave di Qubi comprendono: un sistema di gestione dei ruoli altamente configurabile, una dashboard intuitiva per un accesso immediato alle informazioni cruciali, avanzate opzioni di gestione dei prodotti, una meticolosa organizzazione dell'inventario, un efficace modulo acquisti, insieme a strumenti di analisi dettagliata per guidare le decisioni aziendali, tra le altre caratteristiche innovative. ### Come posso integrare il software Qubi con la mia cassa? Supportiamo già l'integrazione con i principali sistemi di cassa, assicurandoti di poter utilizzare il nostro software senza problemi. Siamo però disponibili a fornirti supporto personalizzato in caso di necessità. ### Quanto mi costa davvero questo piatto? Non il prezzo degli ingredienti sulla fattura: il costo vero, al netto degli scarti e delle rese, aggiornato all'ultimo rincaro del fornitore. ### Sto vendendo al prezzo giusto o ci rimetto? Su qualche piatto il margine è ottimo, su altri lavori in perdita. Il problema è che finché non li vedi affiancati non sai quali sono. ### Perché lavoro tanto e a fine mese non resta niente? Di solito non è una voce sola: sono rincari non notati, sprechi mai misurati e porzioni fuori standard che insieme si mangiano il margine. --- Pagina originale: https://www.qubisoftware.com/